手作り料理・お菓子

RIKA地味なおせち料理ですが… 2022年！新年あけましておめでとうございます♪ 2022年、今年もどうぞよろしくお願いいたします。 おせち料理は買う派？作る派？ 私は数年前は買っていたのですが、最 ...

RIKAどのお宅にも常備菜ってありますよね。 うちで作っている定番の健康常備菜をレシピ付きでご紹介いたします。 秋から冬にかけて作るうちの健康常備菜 常備菜は時間があるときによく作りますが、季節によっ ...

RIKA私の中で秋の味覚と言ったら、落花生、栗、梨。 私は静岡県の出身ですが、小学校の運動会のお昼にはどの家もこの三点セットがあったと思います(^^♪ 茹で落花生と栗の渋皮煮を作ってみました 先日実家 ...

RIKAこの夏に我家でたくさん作った一品です♪ 大量に作ってもあっという間になくなります。 「山形だし」って何？ 山形出身の方から「山形だし」が山形の郷土料理で絶品の美味しさだっていうことを聞きました ...

RIKA毎年この季節になると購入する讃岐うどんです♪ 今年も早速注文しました！ 夏になると購入する純生讃岐うどん どなたかのYou Tubeで 「すっごく美味しい💓」 と聞いて毎年注文 ...

RIKAぬかどこで漬物を漬けるのは久しぶり… 果たして【無印良品】の発酵ぬかどこで漬けた漬物はどんな味でしょう(^^♪ 【無印良品】の発酵ぬかどこで漬物を漬けてみた 美味しい漬物が食べたくてぬかどこを ...

RIKA炊飯器生活から土釜生活に変わりました～(#^^#) 【2021年】買ってよかった♪「キッチンアイテム」ベスト３の第２位に選ばれました！ 長谷園の「かまどさん」でお米を炊いてみた これまで炊飯器 ...

RIKAあけましておめでとうございます！ 今年も当ブログをよろしくお願いしますm(__)m 私にとっての2020年は... 新年あけましておめでとうございます！ 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 ...

RIKA米と麹から作る手作り甘酒は炊飯器で簡単にできます。 我家では美容と健康のために常に冷蔵庫にストックしています。 アラフィフとなり美容と健康対策はそれなりにいろいろやっていますが、米麹甘酒もその ...