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鉄分補給のためのキッチンアイテム

2020年9月20日

RIKA
女性は年齢とともに鉄分不足になると美容と健康に異常をきたすようになりますよね。

私が鉄分補給のために日常の中でやっている簡単なことをご紹介します。

毎日SPOTIFYで音楽を聴きながらリビングでブログを書いています。

今日は米津玄師の「STRAY SHEEP」というアルバムを聴いています。

聴けば聴くほど彼は音楽センスの塊のような人なんだってことを感じますね~素晴らしい才能✨

鉄分補給のためのキッチンアイテム

皆さん、普段から鉄分を補給することを意識しているでしょうか?

私の場合、閉経に近づきつつある年齢なので生理時の出血量が数年前くらいから不規則になり、多いときは

「出血多量になるんじゃないか?」

と心配なくらいでした。

それによりフラフラと貧血ぎみになることもあり、改めて鉄分の大切さを知ることとなりました。

食事やサプリでも鉄分不足は補っていますが、それ以外日常の中で自分ができそうなことがあると取り入れるようにしています。

今日はその中の一つをご紹介させていただきます。

鉄分の効果

その前にいかに鉄分が大切であるかを書かせていただきますね。

鉄分は健康のためでなく美容のためにも大きく影響しており、下記のような働きをする重要な成分になります。

  • 全身に酸素を運ぶ赤血球をつくる栄養素
  • コラーゲン、骨、粘膜、皮膚の育成や代謝に関わる
  • エネルギー代謝をスムーズにする

朝なかなか起きられなかったり、ヤル気が出なかったり、顔色や化粧のノリが悪いなど...

思い当たる方は鉄分不足であるかもしれませんね。

いつまでも若々しく輝きたい女性にとっては鉄分不足は大きな問題なので、まずは意識して鉄分を摂取する食生活を心掛けるといいですよ。

キッチンに一つ!天空「鉄丸」

食事やサプリ以外にも積極的に鉄分を補給するために私なりの工夫をしています。

まずはフライパンは鉄のものを使用するようになりました。
(また後日ブログでアップします)

そしてもう一つはこちら。

天空「鉄丸」です。
(何かのキャラクターの名前みたいですね(^^;)

これ南部鉄器でできているんですよ。

こういった鉄分補給のための鉄の塊っていろいろ出回っていますが、これは穴が4つ開いているので穴が開いていないものと比べると鉄分溶出量は30~40%アップするそうです。

どうせ使うなら強力に鉄分が溶出するタイプの方がいいですよね♪

直径6㎝、重量は170g。

かなり重いものなので私のように食器などの上に落として割らないように( ノД`)

裏はこのようにくぼんでいます。

底面は平らになっているので転がってしまうこともありません。

私が普段どうやって使っているかご紹介しますね。

味噌汁や麦茶作りに

このようにお味噌汁や麦茶などを作るときにお湯が沸いてきたら鍋の中に天空「鉄丸」をポンと入れます。

沸騰してくると...ほら!

穴からボコボコ泡が出てきたでしょ?

沸騰してからは中火にして5分くらい経ったら取り出します。

取り出すときは穴に箸を引っかけると取り出しやすいですよ。

そのまま入れっぱなしにしてしまうと水が褐色を帯びてしまうようで沸かした後はすぐに取り出すことを推奨されていました。

ほのかに鉄分の香りがします。

これで天然鉄水の出来上がり!

ご飯を炊くときに

ご飯を炊く時もこのようにお釜の米の上にポンと置いてそのまま炊きます。

はい!

鉄分いっぱいのご飯が炊きあがり♪

鉄の成分が抽出されているようで香ばしく炊きあがります。

最初はご飯に色がつきますが、使用しているうちになくなりました。

その他の使い方は?

お茶などを飲むときに鉄丸を入れて沸かした水を使用するのはもちろんですが、なんせ鉄製ですから茄子や黒豆などを煮る時に一緒に煮たら色あせずキレイな仕上がりになるのでしょうね。
ただし、お酢と一緒に使うことはNGなのだそう。

天空「鉄丸」のメンテナンス

メンテナンスにはかなり気を遣います。

なぜならすぐ錆びるから。

パッケージにも生産者からのこんな強気なメッセージが書いてありました!

「錆びるのは鉄分溶出の証」

錆が嫌だ、手入れが面倒という方は購入しないでください!

というなかなかのメッセージが「!」付きで書いてあります。

要は

「錆びても文句は聞き入れないよ!」

ということなのでしょうけど 笑

使用後は乾いた布で水分を拭き、よく乾燥させています。

私はその後には即座に水を吸収する珪藻土コースターの上に。

日当たりの良いキッチンの窓に置いていますよ。

それでも水分が拭き取れなかった箇所は少し錆びが出ますが、使用する前に水で洗い流すだけなのでそこまで面倒に感じることはありません。

天空「鉄丸」は表面にデザインの入ったものもありますが、錆びるのが前提なので表面のつるんとしたメンテナンスのしやすいシンプルタイプを選んで正解でした!

まとめ

健康についてはそれぞれ自分なりの方法でされているかと思います。

今回は私のキッチンの鉄分補給アイテムの一つ、天空「鉄丸」をご紹介させていただきました。

なかなか面白い商品ではあると思います(^^♪

鉄分補給にご興味ある方は是非取り入れてみてくださいませ。

この記事が皆さまのお役に立てたら嬉しいです♪

参考鉄分補給のために鉄のフライパンを買ったの記事をご覧になりたい方はこちら。

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